من ذاكرة ومعالم حوران

يُطلق اسم حوران على المنطقة الممتدة من جنوب مدينة دمشق شمالاً، ومنخفض وادي اليرموك وجبال عجلون ومنخفض وادي الأزرق ووادي السرحان في الجنوب والجنوب الشرقي، ومن جبل الشيخ وهضبة الجولان في الغرب والجنوب الغربي والبادية…

يمتاز شهر رمضان عن غيره من الشهور بالعديد من المظاهر والسلوكيات والعادات الحسنة. لعلّ أبرزها هي تلك العادة الرمضانية التي يحافظ عليها أهالي محافظة درعا، وهي ما يُسمّونها طُعمة العنايا” أو “طعمة رمضان”، وهي أن…

يعتمد سكان حوران على الزراعة وخاصة القمح، ويطبخون مما تُنتج أرضهم، وكذلك منتجات الماشية التي يربونها وخاصة في منطقة اللجاة، مما يجعلهم يشتركون في أكلاتهم الشعبية التي مثّلت عنصرًا جامعًا لهم على الرغم من تنوعهم…