مقابلة مع مفضي الكور صانع الراحة الحورانية في ألمانيا
تعدّ الراحة الحورانية جزءاً من التراث الحوراني في محافظة درعا. وهي واحدة من أشهر الحلويات التقليدية التي تشتهر بها المنطقة، وتتميز بقوامها الطري ومذاقها اللذيذ، وغالبا ما يُضاف إليها المكسرات، مثل الفستق الحلبي أو النكهات…